医療法人 慈桜会 瀬戸病院

瀬戸病院ブログ

各クラスの様子や栄養科から季節のレシピなどをお伝えいたします。
2021.9.27 栄養科より

秋分の日

こんにちは。

923日は秋分の日でしたね。

 

今年は30℃を超える暑さを各地で観測され、残暑厳しい1日となりました。

 

 

当院ではおやつに「おはぎ」を患者様へ提供致しました。

 

 

 

 

 

 

「おはぎ」と「ぼたもち」の違いはご存知でしょうか。

 

どちらもあんこでおもち(もち米)を包んだ和菓子ですが、萩の花が咲くことから秋分の日は「おはぎ」、牡丹の花が咲くことから春分の日「ぼたもち」と呼ばれ、食べられているそうです。

 

ひとつの食べ物でも、その時期の見頃の花によって呼び方が変わるというのも、とても趣がありますね。

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